Det er mye som kan gå galt med øl, både i bryggeriet, i butikken eller hjemme hos oss forbrukere. Her går jeg gjennom ølfeil, slik at du kan finne ut hva du skal gjøre for å unngå dem.
Acetaldehyde:
Dette er en ølfeil som gir aroma og smak av grønt eple. Det er dessverre ingenting du som forbruker kan gjøre for å unngå dette, da det oppstår under gjæring. Lær med her.
![Grønne epler på en rød flate. Noen er hele og andre kuttet opp.](https://usercontent.one/wp/www.olbloggen.no/wp-content/uploads/2021/05/estudio-bloom-oo3kSFZ7uHk-unsplash-1024x1024.jpg?media=1682946401)
Lightstruck:
Et øl som blir utsatt for sollys kan få en ølfeil i løpet av bare ett minutt.
![Et glass med øl som står på stranden i solsteiken.](https://usercontent.one/wp/www.olbloggen.no/wp-content/uploads/2020/07/Øl-i-sola-1024x683.jpg?media=1682946401)
Oksidert:
Luft og oksygen er en fiende for øl. Lagrer du øl bør du lese denne teksten.
![Bilde av en pappeske som er åpen sett ovenfra.](https://usercontent.one/wp/www.olbloggen.no/wp-content/uploads/2021/03/kelly-sikkema-_JBGjZFFYRk-unsplash-1024x683.jpg?media=1682946401)
Ølet har gått ut på dato
Lurer du på om du kan drikke et øl som har fått ut på dato? Da bør du sjekke ut denne teksten.
![En haug med flasker som ligger oppå hverandre.](https://usercontent.one/wp/www.olbloggen.no/wp-content/uploads/2020/07/luismi-sanchez-6IyhEgd2sw4-unsplash-1024x686.jpg?media=1682946401)
Vask av ølglass
Fett dreper skum. Ikke vask dine ølglass i oppvaskmaskinen. Her i denne teksten får du råd om hvordan du bør vaske dine ølglass.
![En person setter en kurv med glass inn i oppvaskmaskinen.](https://usercontent.one/wp/www.olbloggen.no/wp-content/uploads/2020/10/globelet-reusable-tkYnYiuKNmI-unsplash-1024x761.jpg?media=1682946401)