Ølbloggen

  • Hjem
  • Ølstiler
    • Innføring i ølstiler
    • American IPA / American Pale Ale
    • Berliner Weisse
    • Cold IPA
    • English Porter
    • New England IPA
    • Oude Geuze
    • Schwarzbier
    • Flere kommer…
  • Ølets ingredienser
    • Vann
    • Malt
    • Humle
    • Gjær
    • Andre ingredienser
      • Gruit
      • Kandissukker
      • Kveik
      • Laktose
      • Melkesyrebakterier
  • Ølfeil
    • Acetaldehyde
    • Lightstruck
    • Oksidert
    • Utgått på dato
    • Vask av ølglass
    • Flere kommer…
  • Om meg

Andre ingredienser

De tradisjonelle ingrediensene i øl er kun vann, malt, humle og gjær. Ifølge den tyske renhetsloven av 1516 var det lovpålagt å kun bruke disse ingrediensene. I dag er alt annerledes og det er kun fantasien som setter grensen.

Gruit ble brukt før humle
Derfor brukes kandissukker i øl
Kveik har satt Norge på verdenskartet
Derfor tilsettes laktose i øl

Siste innlegg

Logo med teksten ølnyheter på AS Vinmonopolet
Ølnyheter på Vinmonopolet 1. februar 2023
31. januar 2023
Logo med teksten ølnyheter på AS Vinmonopolet
Ølnyheter på Vinmonopolet 11. januar 2023
10. januar 2023
Logo med teksten ølnyheter på AS Vinmonopolet
Ølnyheter på Vinmonopolet 7. desember 2022
10. desember 2022
Et grått bildet av Stortinget i Oslo
Slik blir alkoholavgiftene på øl i 2023
1. desember 2022
Logo med teksten ølnyheter på AS Vinmonopolet
Ølnyheter på Vinmonopolet 2. november 2022
2. november 2022

Kategorier

  • Fun facts om øl (2)
  • Ingredienser i øl (13)
  • Lær om øl (6)
  • Nyheter (53)
  • Ølfeil (7)
  • Ølhistorie (7)
  • Ølstiler (10)
  • Personlig (3)

Arkiv

  • januar 2023
  • desember 2022
  • november 2022
  • august 2022
  • juli 2022
  • mai 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februar 2022
  • januar 2022
  • desember 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • august 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • mai 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februar 2021
  • januar 2021
  • desember 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • august 2020
  • juli 2020
Copyright © 2021 Ølbloggen All Rights Reserved.
  • Hjem
  • Ølstiler
    • Innføring i ølstiler
    • American IPA / American Pale Ale
    • Berliner Weisse
    • Cold IPA
    • English Porter
    • New England IPA
    • Oude Geuze
    • Schwarzbier
    • Flere kommer…
  • Ølets ingredienser
    • Vann
    • Malt
    • Humle
    • Gjær
    • Andre ingredienser
      • Gruit
      • Kandissukker
      • Kveik
      • Laktose
      • Melkesyrebakterier
  • Ølfeil
    • Acetaldehyde
    • Lightstruck
    • Oksidert
    • Utgått på dato
    • Vask av ølglass
    • Flere kommer…
  • Om meg