Dette har vært et spesielt år på mange måter. Hvordan har vi reagert på lange perioder med stengte barer, null taxfreesalg og stengt svenskegrense?
Jeg synes alltid det er gøy å se hva som er mest populært på Vinmonopolet og hvordan markedets preferanser utvikler seg. Derfor har jeg laget et lite sammendrag av hva vi ser basert på salg av øl på Vinmonopolet første halvdel av 2020.
Salg per ølstil
La oss starte med ølsalg per ølstil. Vinmonopolet regner sake og mjød som øl, så de faller også innunder her.
Trykk her for å lese mer om Vinmonopolet inndeling av ølstiler.
Varetype | 2017 | 2018 | 2019 | Hittil i fjor | Hittil i år | Endring i liter | Endring i prosent |
Barley wine | 15 981 | 20 808 | 21 957 | 6 012 | 6 730 | 719 | 12 % |
Brown ale | 48 179 | 51 161 | 57 464 | 22 229 | 23 016 | 786 | 4 % |
Hveteøl | 261 222 | 229 648 | 211 057 | 98 782 | 110 941 | 12 159 | 12 % |
India pale ale | 587 582 | 582 865 | 683 816 | 307 367 | 410 879 | 103 513 | 34 % |
Klosterstil | 191 974 | 175 311 | 175 885 | 58 402 | 79 784 | 21 383 | 37 % |
Lys ale | 72 575 | 95 367 | 84 052 | 39 646 | 48 346 | 8 700 | 22 % |
Lys lager | 520 893 | 601 302 | 699 973 | 318 869 | 375 702 | 56 832 | 18 % |
Mørk lager | 336 939 | 351 800 | 308 569 | 41 995 | 37 020 | -4 975 | -12 % |
Pale ale | 114 123 | 97 557 | 93 647 | 36 567 | 42 529 | 5 961 | 16 % |
Porter & stout | 165 237 | 162 747 | 186 674 | 70 806 | 81 213 | 10 407 | 15 % |
Red/amber | 21 070 | 27 337 | 23 166 | 9 238 | 3 526 | -5 712 | -62 % |
Saison farmhouse ale | 119 623 | 115 070 | 113 636 | 47 092 | 42 872 | -4 220 | -9 % |
Scotch ale | 27 629 | 25 464 | 26 457 | 2 543 | 4 941 | 2 398 | 94 % |
Spesial | 141 730 | 116 257 | 118 802 | 21 205 | 21 922 | 718 | 3 % |
Surøl | 85 475 | 86 642 | 110 338 | 46 998 | 85 444 | 38 446 | 82 % |
Mjød | 16 518 | 14 409 | 17 507 | 6 852 | 8 803 | 1 951 | 28 % |
Sake | 11 496 | 12 992 | 14 784 | 6 750 | 8 569 | 1 819 | 27 % |
Øl totalt | 2 738 245 | 2 766 736 | 2 947 784 | 1 141 353 | 1 392 237 | 250 884 | 22 % |
De fleste kategorier, med unntak av mørk lager, red/amber og Saison farmhouse ale øker.
Det første som slår meg er hvor stort India Pale Ale (IPA) har blitt på Vinmonopolet. I 2018 og 2019 har den vært en god nummer to, etter lys lager. Ikke nok med at den nå er den største ølkategorien på Vinmonopolet, men salget har også økt med hele 34% i år! Og det er ingen grunn til at tro at denne utviklingen skal bremse.
Vi ølnerder snakker ekstremt mye om surøl, og dette har i flere år vært en av de heteste kategoriene for oss. Men selv om økningen har vært på 82%, er salget fortsatt ganske lavt. Bare 85 000 liter av et totalsalg på 1,392 millioner liter. Dette betyr at 6% av ølsalget er surøl.
Toppkategoriene
- IPA – 30% av totalt ølsalg
- Lys lager – 27% av totalt ølsalg
- Hveteøl – 8% av totalt ølsalg
- Surøl – 6% av totalt ølsalg
- Porter & stout – 6% av totalt ølsalg
Totalt er ølsalget på Vinmonopolet opp 22% i år, men det har vært en jevn og fin økning over de seneste årene. Så denne økningen skyldes derfor ikke bare stengte grenser og barer.
Topp 10 øl
Videre kan vi ta en titt på topp 10 øl solgt på Vinmonopolet i år.
Artikkel | Artikkelnavn | Volum | ABV | Salgspris | Liter hittil i år | Liter hitill i fjor | Endring i liter | Endring i prosent |
10485902 | GullMack | 0,500 | 6,5 | 47,90 | 58 875 | 51 341 | 7 534 | 15 % |
1614002 | Krönleins Stockholm Fine Festival Beer | 0,330 | 7,2 | 36,90 | 54 427 | 45 207 | 9 220 | 20 % |
7755305 | Grolsch Premium Lager | 1,500 | 5,0 | 169,90 | 33 396 | 31 985 | 1 412 | 4 % |
1385002 | Hansa Sterkøl | 0,500 | 6,5 | 49,90 | 31 288 | 29 443 | 1 845 | 6 % |
780502 | Erdinger Weissbier | 0,500 | 5,3 | 52,90 | 25 977 | 22 807 | 3 170 | 14 % |
10488102 | Amundsen Ink & Dagger Modern Day IPA | 0,330 | 6,5 | 41,90 | 22 332 | 17 723 | 4 608 | 26 % |
3846002 | Hansa IPA Ekstra Spesial | 0,500 | 6,0 | 49,00 | 22 039 | 18 737 | 3 303 | 18 % |
1224802 | Ringnes Extra Gold | 0,330 | 6,3 | 36,70 | 16 970 | 16 943 | 27 | 0 % |
9206701 | Kinn Vestkyst Indiaøl | 0,750 | 7,0 | 105,00 | 19 068 | 16 666 | 2 402 | 14 % |
9890901 | Faxe Premium Danish Lager Beer | 1,000 | 5,0 | 94,90 | 14 525 | 13 782 | 743 | 5 % |
La oss se nærmere på ølsalget av disse
Tall i parentes er fjorårets plassering på samme tid. Listen er den samme, med kun to som har byttet plass. Så Covid-19 har sånn sett ikke snudd noe på hodet.
1. GullMack (1)
GullMack hadde samme plassering på samme tid i fjor. Salget doblet seg fra første halvår 2017 til første halvår 2018. Kan dette ha vært et resultat av Remas Æ-lansering som virkelig satte Mack i rampelyset?
2. Krönleins Stockholm Fine Festival Beer (2)
Denne luringen har gjort det bra i mange år. Her er det garantert kombinasjonen av høy alkohol (7.2%) og lav pris (kr 36.90) som er vinnerformelen. Salget opp 20% fra i fjor.
3. Grolsch Premium Lager (3)
Omregnet til 330 ml har denne en fin pris på kr 37,40. Utover det kan jeg ikke sette fingeren på hva som gjør dette til et topp 3 øl på Vinmonopolet. Riktignok en bra lager, men de finnes det mange av på Polet. Kan det være på grunn av det unike designet som gjør den lett kjennelig?
4. Hansa Sterkøl (4)
Sterkølen fra Bergen ligger stabilt på 4. plass, og her har den vært en stund. Et lite dipp i salget fra 2018 til 2019, med en liten økning igjen på 6%.
5. Erdinger Weissbier (5)
Første øl på lista som ikke er en lys lager! Erdinger har vært en av bestselgerne på Vinmonopolet i en årrekke, så det er ingen overraskelse at denne kommer høyt opp. Det som derimot er litt overraskende for meg er veksten på 14%. Salget var på vei nedover, men er nå på bedringens vei. Vi vet at den selger bra på Systembolagene ved grensa, der den koster 23,90 SEK. Samtidig koster den kr 25 på Tax Free, der den også selger bra. Kan økningen skyldes trofaste kunder som nå kjøper den her hjemme?
6. Amundsen Ink & Dagger Modern Day IPA (7)
Endelig ser vi et håndverksøl, og første IPAen på lista. Amundsen fortsetter å være høyaktuelle og flere produkter har det seneste året gått inn i Vinmonopolets basissortiment. Fin økning på 26% fra i fjor. Legg merke til prisen. Ser du i håndverksølhylla i dagligvarebutikken vil du se at mange Session IPA på 4.7% også ligger priset helt likt som denne på Vinmonopolet.
7. Hansa IPA Ekstra Spesial (6)
Hansa Spesial IPA skinner som en stjerne i norske dagligvarebutikker med 4.7%-varianten. At de i tillegg ligger på 7. plass på Vinmonopolet med en sterkere utgave at dette ølet er ikke annet enn imponerende.
8. Ringnes Extra Gold (8)
Salget er helt uendret fra i fjor. Kundene som kjøper denne vet hva de vil ha og lar seg ikke påvirke av en pandemi. Igjen, en godt priset lys lager. Men de færreste går vel på Vinmonopolet for å hente seg en Ringnes, så det er imponerende å se den på en 8. plass.
9. Kinn Vestkyst Indiaøl (9)
I det store og hele er det Kinn som er den store vinneren på Vinmonopolet. Jeg gjorde en dypere analyse tidligere i år og kom frem til at Kinn har hele 11 basislistinger på Vinmonopolet. Dette er langt mer enn noen andre har. Samlet ølsalg på alt Kinn-øl på Vinmonopolet var også omtrent 50% høyere enn neste bryggeri på lista: nemlig Mack. Kinn Vestkyst Indiaøl har vært til salgs i lang tid nå, og mange tenker kanskje at den har spilt sin rolle og at mer moderne IPAer tar over. Men nei, den fortsetter å levere på topp 10 og har åpenbart en rekke lojale fans over hele Norge.
10. Faxe Premium Danish Lager Beer (10)
10. plassen går til danske Faxe. Her får du en liter med øl til kr 94,90. Omregnet til 330 ml så blir det kr 31,30 per boks. Dette er nok et av de billigste ølene på Vinmonopolet om man ser utelukkende på literprisen. Vi skjønner nok alle hvem som er kundene her, og de leser ikke denne bloggen.
Hvilke andre øl synes du fortjener en topp 10-plass? Skriv en kommentar lenger ned og la oss få høre!
Les mer fra Ølbloggen:
Hvilke øl jeg synes FORTJENER en plass blant topp 10? Den lista skapes i liten grad etter fortjeneste, sett fra synsvinkelen til en «beer geek» som meg – det er en rekke andre faktorer som spiller inn, som du også er inne på i din analyse av det enkelte øls posisjon på listen. Det er interessant å se hvor høyt totalsalget av IPA er (noe som også har sammenheng med at den populære og delvis misbrukte IPA-betegnelsen nå også brukes om en rekke øl med meget lav bitterhet), og hvor relativt lavt pale ale og bitter ligger (noe som nok kan ha sammenheng med at disse ølene er absolutt best når de er nytappet). Men som anglofil er der to litt sterkere øl som jeg gjerne ville sett høyt på salgslistene: Worthington’s White Shield IPA og Marston’s Owd Rodger. Legg gjerne til Samuel Smith’s Yorkshire Stingo.
Enig i at disse gamle klassikerne fortjener mer kjærlighet og burde vært med. Sånn sett burde også Fuller’s vært med her i mine øyne.
Dagen vi får en NEIPA på denne topp 10 lista tror jeg virkelig IPA kommer til å ta helt av. Da blir enda flere blir obs på disse lettdrikkelige IPAene som er så lettdrikkelige.
Og med hensyn til tyske hveteøl, så synes jeg både Weihenstephaner og Paulaner hadde fortjent en høyere plassering enn Erdinger.
Porter og stout selger ikke så voldsomt mye for tiden, men både Fuller’s London Porter og Guinness Special Export hadde fortjent å selge mer.
Koop medicijnen online in Nederland zydus Concordia apotheek die medicijnen verkoopt
әліпбидің әр символы екілік кодтың 8 цифрымен жазылған,
ақпаратты өлшеу алфавиттік әдіс 8 сынып жеті
ата сурет, жеті ата эссе intel core i3 характеристики, intel core i3-10100f цена берілген санның жазылуындағы 2 цифрының мәні неге тең, жандоста 1000 теңге бар оның
medicamentos en venta libre en Portugal Marcan Adliswil Verschreibungspflichtige Medikamente