Malt: ølets ryggrad
Malt er en av de fire basisingrediensene i øl og omtales ofte som ølets ryggrad. Tradisjonelt har øl vært brygget av disse fire ingrediensene: Vann Malt Humle Gjær Jeg kommer til å...
Forfatter: Patrick
Humleserien del 1: Mosaic
«Humle er ølets vindrue» har jeg hørt noen si, og jeg vil i stor grad si meg enig i utsagnet. Humlens type, karakter og opprinnelse bidrar til å gi en helt unik...
Du har kanskje sett denne etiketten på ølbokser, men hva betyr det?
Du har kanskje sett denne etiketten på ølbokser i det siste, enten på Vinmonopolet, Gulating eller i butikken. Men hva betyr det egentlig at navnet på ølet er «All Together» og at...
Dette skjer om du drikker IPA sent på kvelden
Visste du at du kan bli trøtt av å drikke humledominerte øl? Humleplanten har tidligere hatt medisinsk bruk for sin søvnskapende effekt. Sliter man med å sove kan humle brukes som en...
En rask innføring i ølstiler
Noe av det mest avskrekkende med øl for tiden er alle begrepene og stilene som har dukket opp. Men det trenger ikke å være så vanskelig å lære seg mer om øl....
Derfor bør du ikke drikke øl i sola
På en varm sommerdag smaker jo en god, kald øl ekstra godt. Men ikke drikk den i sola. Prøv i hvert fall å holde ølglasset eller flasken utenfor direkte sollys. Det er...
Humle: «ølets vindrue»
Humle er en av de fire basisingrediensene i øl. Tradisjonelt har øl vært brygget av disse fire ingrediensene: Vann Malt Humle Gjær Jeg kommer til å ta for meg alle ingrediensene og...
Ølbloggens første kapittel
Hva skal egentlig ølbloggen handle om? Jeg har flere ideer i hodet, som dere ser under. Jeg ønsker å ha interessante og lærerike innlegg, som både når ut til ølinteresserte, men også...